News & Blog
Utilizziamo e valorizziamo agrumi e materie prime locali, la cui raccolta diretta ne garantisce, nel risultato finale, la massima naturalezza.
Chiacchiere al limoncello
CHIACCHIERE AL LIMONCELLO Le chiacchiere al limoncello sono dei dolci fritti di Carnevale. Croccanti e piene di bolle, si differenziano dalla ricetta tradizionale, perchè sono all’aroma di limone. L’impasto, infatti, viene arricchito con del...
Panettone al mandarino
PANETTONE AL MANDARINO Il panettone al mandarino è un dolce soffice e profumato senza burro, realizzato con il succo degli agrumi! La ricetta è molto semplice da realizzare: Prendiamo 4 mandarini di media grandezza e dopo averli lavati molto bene...
La delizia al mandarino
DELIZIA AL MANDARINO La delizia è un dolce originario della pasticceria sorrentina, dove viene proposta al gusto di limone.A Capri abbiamo rivisitato la ricetta classica creando la variante al mandarino, un profumo intenso e un tocco di colore in...
Bloody Mary al basilico
BLOODY MARY AL BASILICO La ricetta del Bloody Mary al basilico è semplice, richiede solo un po' di attenzione. Il succo di pomodoro dona un colore rosso vivo al cocktail che con l’aggiunta del liquore al basilico Capri Natura rende Il...
Sorbetto a limoncello
SORBETTO A LIMONCELLO Il sorbetto al limoncello è fresco, dissetante ed è ideale per chiudere un pasto perché ha anche un potere digestivo. La preparazione di questa ricetta è semplice, basterà preparare uno sciroppo di acqua e zucchero con...
I benefici dell’alloro
BENEFICI DELL' ALLORO Sia le foglie che le bacche dell’alloro contengono un olio essenziale composto da una serie di principi attivi che stimolano l’appetito (geraniolo, terpineolo, eucaliptolo e molti altri) e favoriscono anche la digestione....
Limoncello Spritz
LIMONCELLO SPRITZ Limoncello spritz menta e lime, é un cocktail fresco e dissetante perfetto per essere sorseggiato con gli amici per un aperitivo sfizioso. Arrivano le giornate calde d’estate, i vostri amici stanno per arrivare per un aperitivo,...
Torta caprese a Limoncello
CAPRESE A LIMONCELLO La torta caprese al limoncello è un dolce a base di farina di mandorle con quel qualcosa in piu’... La ricetta è molto semplice da realizzare: Usare la farina di mandorle già pronta oppure tritare finemente 200g di mandorle nel...